884.00р.
В наличии
Доступно 11 шт.
Доступно 11 шт.
Традиции "Книги о вкусной и здоровой пище", созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях.
Вот и данная книга предлагает концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его новыми кулинарными предпочтениями, продуктами, информацией. Данной книге уже 15 лет, и она по-прежнему пользуется спросом из-за универсальности подхода: сначала о законах правильного питания, потом о блюдах, которые можно приготовить на основе нового и традиционного в кулинарии.
| общие | |
| ISBN | 978-5-699-91762-4 |
| Автор | Могильный Н.П. |
| Издательство | Эксмо |
| Тип обложки | Твердая |
| Серия | Кулинарная энциклопедия |